Covid-day-71

【抗疫宅家】Day 71

国殇节长周末。过了这个周末就算入夏了,烧烤季沙滩季旅行季。。。的正式开始。今年海滩啊旅游啊就不想了,烧烤的传统必须保持,其实我家除了冰天雪地出不了门,烧烤好像至少一年三季进行着🤭

今天我给自己放了一天假。中午孩子爸烤了新鲜玉米🌽和hot dogs🌭。晚上姐弟掌勺Boeuf Bourguignon,味道卖相都完胜他爸母亲节的作品。不过这样的比较不太公平,孩子爸在食材不全也不敢出去补的时候已经算是很成功了。俩孩子严格按照Babish 的视频和方子,一丝不苟,按着timer忙活了整整一个下午。牛肉入口即化,珍珠洋葱和蘑菇恰到好处,汤汁浓稠鲜香,完美到无可挑剔。最难得的是厨房没有像战场😄

我闲着没事在后院看花看鸟,连🐝都不放过😂蜜蜂偏爱大叶杜鹃,四五只忙碌的小蜜蜂在花丛中一刻不停,毛茸茸的身上沾满了花粉,还时不时地发出咯哒咯哒的声音。鸟食罐那儿也热闹,今天来了只sapsucker,啄木鸟的近亲,每次来就挑一粒香瓜子就飞走了,过两分钟再回来取一粒,往返无数次。常驻的五只mourning dove今天下午都到齐了,完全无视社交距离,喝水吃食晒太阳,羡慕它们。


晚饭后和弟弟去Leaser Lake走了一大圈,原本担心人会很多,倒是还好,划船🚣‍♀️钓鱼🎣的人不少,四个多mile的trail上只看到三个人。非常喜欢沿湖的trail,有树林有小溪有小桥,因为湖的形状极其不规则,经常峰回路转充满惊喜。住了这么多年居然不知道有这样的好地方。天色暗下来的时候这种很有特色的鸟巢集满了purple martin,叽叽喳喳叫个不停。

🌭中饭:hot dogs, corn on the cob
🥘晚饭:Boeuf Bourguignon

◀ Day 70

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